photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un Employé de restauration collective / Plongeur (H/F) à L'Arbresle (69210) en intérim pour une durée d'une à plusieurs semaines renouvelables. Vos missions principales seront les suivantes : - Aide à la mise en place des plateaux repas pour certains résidents, - Aide à la mise en place du service, - Plonge et nettoyage pendant et après le service, etc. Le poste est à pourvoir en intérim. Horaires 7h-15h ou 13h-21h (un week-end sur 2 est travaillé) Le salaire proposé est entre 11.88 et 11.88EUR de l'heure. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues pour le candidat : - Première expérience réussie sur un même poste ou en salle, - Connaissances[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades et Opulence sont heureux de vous annoncer que la famille s'agrandit ! En effet, nous recherchons du personnel pour un nouvel établissement en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Accueillir nos clients avec un sourire qui illumine leur journée Prendre les commandes avec bonne humeur et efficacité Servir les plats et boissons avec soin, dans un esprit de convivialité Être à l'écoute des clients et leur offrir un service personnalisé Mettre en place et entretenir un espace accueillant Gérer l'encaissement avec professionnalisme (et un peu de fun !) Ce qu'on recherche chez toi : Une première expérience en restauration est un plus, mais si tu es motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons ravis de t'accompagner Un excellent relationnel et une capacité à créer une ambiance[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades et Opulence sont heureux de vous annoncer que la famille s'agrandit ! En effet, nous recherchons du personnel pour un nouvel établissement en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant de qualité. Une passion pour la cuisine et le respect des[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Fraize, 88, Vosges, Grand Est

Les « Hôpitaux du Massif des Vosges » ont été créés au 1er janvier 2022 par la fusion des Centres Hospitaliers de Saint-Dié-des-Vosges, Gérardmer, de l'Etablissement de Santé de Fraize / Foucharupt, l'EHPAD Les Charmes et du CHI des 5 Vallées de Moyenmoutier, créant ainsi un cadre commun à l'ensemble de leurs activités médicales, chirurgicales, obstétricales, ainsi que l'ensemble de leurs activités d'accueil et de prise en charge médico-sociales. Nous recherchons pour le site de Fraize, un Responsable restauration - H/F Principales missions : - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies - Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies - Gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition - Mettre en œuvre et contrôler l'achat des matières premières - Optimisation des moyens techniques et humains qui lui sont confiés - Garant de la maitrise sanitaire des productions[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

***** BURGER KING RECRUTE !!! ***** Vos missions : - Accueillir les clients - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement au comptoir ainsi qu'au drive - Préparer les produits (burgers, frites, boissons et desserts, etc...) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les normes et procédures (production) - 2 jours de repos par semaine - Paniers repas - I.T.R.C. 20 € net (transport) - Prime de présence 50 € net - Prime de salissure - Prise en charge de la Mutuelle à hauteur de 50 % - Accès à une salle de sport Possibilité d'étudier un temps partiel à 24h00. Poste en JOURNEE CONTINUE POSTE NON LOGE

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones. Vous allez assurer un excellent séjour en gérant un chalet avec service de restauration et d'entretien, en même temps que fournissant un environnement familial et sans stress pour les clients, tout en anglais. Il faudrait préparer des repas, en comprenant les repas adultes et les repas enfants étant donné leurs besoins alimentaires Chaque jour il y aura 3 repas à préparer pour les clients. Il faut que les repas soient présentés d'une façon exceptionnelle, nettoyer le chalet d'une façon rigoureuse, être préventif(ve) à trouver des solutions pour les séjours des clients, se comporter comme ambassadeur de l'opérateur et respecter sa bonne réputation. Compétences : Essentiel : Fiabilité, motivation, dynamisme, polyvalence, service clients impeccable. Souhaité : Expérience dans l'hôtellerie, Level 2 food hygiène exigé ou diplôme équivalent. Bilingue en anglais. L'entretien sera en anglais. Plusieurs postes sont à pourvoir à compter du 01/02/2025. Rémunération : Convention collective. 35h hebdomadaires pendant la saison d'hiver Poste non logé

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones. Vous allez assurer un excellent séjour en gérant un chalet avec service de restauration et d'entretien, en même temps que fournissant un environnement familial et sans stress pour les clients, tout en anglais. Il faudrait préparer des repas, en comprenant les repas adultes et les repas enfants étant donné leurs besoins alimentaires Chaque jour il y aura 3 repas à préparer pour les clients. Il faut que les repas soient présentés d'une façon exceptionnelle, nettoyer le chalet d'une façon rigoureuse, être préventif(ve) à trouver des solutions pour les séjours des clients, se comporter comme ambassadeur de l'opérateur et respecter sa bonne réputation. Compétences : Essentiel : Fiabilité, motivation, dynamisme, polyvalence, service clients impeccable. Souhaité : Expérience dans l'hôtellerie, Level 2 food hygiène exigé ou diplôme équivalent. Bilingue en anglais. L'entretien sera en anglais. Plusieurs postes sont à pourvoir à compter du début janvier 2025. Rémunération : Convention collective. 35h hebdomadaires pendant la saison d'hiver Poste non logé

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Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste au 1er février 2025 - AIDE SOIGNANT(E) U.M.A (Unité de Médecine Ambulatoire) EHPAD h/f . L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions spécifiques : - Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, - Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.), - Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, - Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, - Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins - Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, - Installer et aider aux repas, - Vérifier le plateau repas, - Prévenir les fausses routes, - Distribution et administration du médicament préparé par l'infirmière - Solliciter et stimuler au quotidien les différentes[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste au 1er février 2025 - AIDE SOIGNANT DE NUIT h/f au sein de l'EHPAD RESIDENCE SAINT JULIEN. L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions spécifiques : - Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, - Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, - Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette), - Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, - Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, - Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins - Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, - Installer et aider aux repas, - Vérifier le plateau repas, - Prévenir les fausses routes, - Vérifier la prise de médicaments présentés sous forme non injectable, - Solliciter et stimuler au quotidien les différentes[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste au 1er février 2025 - AIDE SOIGNANT DE JOUR h/f au sein de l'EHPAD RESIDENCE SAINT JULIEN. L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions spécifiques : - Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, - Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, - Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette), - Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, - Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, - Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins - Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, - Installer et aider aux repas, - Vérifier le plateau repas, - Prévenir les fausses routes, - Vérifier la prise de médicaments présentés sous forme non injectable, - Solliciter et stimuler au quotidien les différentes[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, o Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, o Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.), o Aider l'infirmière dans la réalisation des soins, o Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, o Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins, o Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, o Installer et aider aux repas, o Vérifier le plateau repas, o Prévenir les fausses routes, o Vérifier la prise de médicaments présentés sous forme non injectable, o Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des patients lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements, o Réaliser des[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agent des services hospitaliers qualifié H/F dispense, en collaboration avec l'infirmier et l'aide-soignant, et sous leur responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions spécifiques : -Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne -Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.) -Aider l'infirmièr et l'aide-soignant H/F dans la réalisation des soins -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne -Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins -Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques -Installer et aider aux repas -Vérifier le plateau repas -Prévenir les fausses routes -Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des résidents lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements -Réaliser[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

A Cruas (07) , au sein d'un EHPAD de 80 résidents vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. Horaires : 7h/par jour (6h30 à 14h30). Travail un week-end sur deux. Salaire: 1970€ BRUT (à négocier) + PAC (Prime d'Activité Continue) 52€ BRUT + PSM (Prime de Service Minimum) 22.50€ BRUT + 13ème mois. Pour candidater, envoyez votre cv par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Douelle, 46, Lot, Occitanie

A la recherche d'un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe. En plus des tâches de service, une partie de votre rôle consistera à prêter main-forte en cuisine (épluchages, taillages légumes) et pour les tâches ménagères, selon les besoins. Missions principales : Serveur(se) : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons de manière rapide et soignée. Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas, en répondant à leurs besoins. Maintenir la propreté de la salle, des tables et des espaces de travail. Aide en cuisine : Préparer les ingrédients (laver, couper, éplucher). Aider à l'assemblage des plats selon les consignes du chef. Assurer l'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine. Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Débutant(e) motivés sont les bienvenus. Bonne présentation, dynamisme et esprit d'équipe. Sens de l'accueil et de la relation client. Autonomie et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Être polyvalent(e) et prêt(e) à apprendre. Conditions[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que hôte d'accueil, en relation avec le service réservation, vos missions seront les suivantes : - Vous effectuez l'accueil des visiteurs - Vous renseignez et informez le visiteur sur les différentes offres de restauration que propose le parc, en direct ou standard téléphonique, avec un discours de qualité et adapté aux exigences du Puy du Fou - Vous effectuez l'enregistrement de la réservation et l'encaissementdes visiteurs - Vous effectuez l'actualisation de l'affichage et des informations mises à disposition aux visiteurs - Vous travaillez en étroite collaboration avec différents services (hôtellerie, restauration, plateforme des réservations) - Vous répondrez aux avis des visiteurs sur les différents réseaux sociaux Jouissant d'une première expérience sur un poste similaire ou débutant, vous êtes motivé, dynamique et organisé, avec un bon esprit d'équipe. Vous aimez le challenge, le relationnel avec un grand sens de l'organisation, de la rigueur et vous savez vous adapter facilement. Compétences - Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook, etc.) - Maîtrise de l'anglais - Maîtrise des techniques d'encaissement CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. Avantages:[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que chauffeur-livreur, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez le contrôle des quantités à livrer suivant les points de restauration - Vous effectuez la préparation, le chargement et le transport des denrées alimentaires, en respectant les règles de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes - Vous effectuez les tournées de livraisons sur les différents points de restauration et des hospitalités, tout en respectant le planning - Vous maintenez les zones de stockage, ainsi que les véhicules de livraison en bon état de propreté et d'hygiène Titulaire du permis de conduire (minimum 2 ans de permis) et du permis PL. Vous avez effectué une formation FIMO (Formation Initiale Minimum Obligatoire). Vous avez une expérience significative réussie sur un même poste et vous aimez le challenge et travailler dans un environnement dynamique. Vous avez une connaissance certaine de l'hygiène alimentaire et de la propreté. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. 35h/semaine, temps plein (4 jours travaillés et 3 jours de repos par semaine) Avantages: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues[...]

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Danseur / Danseuse de revue, music hall, comédie musicale

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un Danseur-serveur H/F pour le restaurant « Le Café de la Madelon » sur le site du Puy du Fou. En tant que danseur-serveur, vos missions seront les suivantes : - Vous incarnez un rôle sur scène, tout en interprétant une chorégraphie - Vous respectez les indications du metteur en scène - Vous effectuez le service des plats à table, tout en entretenant une bonne interaction avec les visiteurs - Vous participez à la mise en place de la salle - Vous participez au dressage et au débarrassage des tables - Vous participez aux opérations de nettoyage de la salle et à l'entretien des locaux et du matériel Passionné par la danse et l'art du spectacle, vous voulez briller dans l'un de nos restaurants le plus prestigieux. Vous êtes motivé, dynamique et organisé, avec un bon esprit d'équipe. Vous avez un grand sens du service, de la propreté et de l'hygiène. CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. Avantages: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies,...

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

MISSIONS - Aide à la restauration avec le chef de cuisine, - Participe au service en restauration, - Participe à l'entretien du self. ACTIVITES DU POSTE - Aide le chef dans la préparation des repas, - Nettoyage de la cuisine, - Participe ponctuellement à des travaux en commun ou intervention par nécessité de service. COMPETENCES Connaissance des contraintes d'hygiène et de sécurité (HACCP) adaptées au service général comme à la restauration, Maîtrise des produits et techniques de nettoyage concernant les surfaces à traiter dans l'établissement et des précautions d'emploi, Connaissance des règles d'ergonomie liées aux activités physiques du poste, Aptitude au travail en équipe, au respect des plannings et aux horaires de travail. OBJECTIFS Acquérir les connaissances nécessaires pour tendre vers l'autonomie au sein du service de restauration, Développer l'esprit d'équipe appliqué aux diverses activités professionnelles, Poste à pourvoir dès que possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT EN APPRENTISSAGE En collaboration avec la Fondation INFA, première Fondation reconnue d'utilité publique dans le domaine de la formation professionnelle, nous recrutons en contrat d'apprentissage : Dans le cadre de ces contrats d'apprentissage, après une prise de contact avec le village de vacances à la mi-décembre, vous allez débuter votre formation théorique le 15 janvier au sein de notre village école avant d'être déployé au sein du village de vacances à partir de la mi-mars. Vous retournez en formation après la saison d'été. Durée du contrat : du 21 décembre 24 au 19 décembre 25 (12 mois dont 15 semaines en formation) Lieu de la formation : Saint-Jean-de-Monts, Vendée (85 - Région PDL) Possibilité de logement à prix très abordable sur place Lieu de l'entreprise : CAUTERETS (65) Nourri logé.Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage (titres professionnels de niveau 3 inscrit au RNCP). Dans le cadre de cette formation vous serez formé à l'accueil client et à être attentif pour permettre le bon déroulement du repas. Vous apprenez à mettre en valeur la salle, à préparer le restaurant avant l'arrivée des clients (nettoyage et dressage des tables, approvisionnements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-de-Mésage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

la Mairie de Notre Dame de Mésage recherche un agent polyvalent affecté au service scolaire pour la prochaine rentrée scolaire. l'agent aura entre-autre les missions suivantes : Restauration scolaire : - préparation des repas et de la salle (chauffe, découpe...) - service des enfants - surveillance et animation de la récréation - entretien de la salle de restauration et de la cuisine Entretien des locaux : - assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé - garantir la propreté des sanitaires - entretien des locaux municipaux pendant les vacances scolaires Périscolaire : - surveillance et animation du temps périscolaire, proposer des jeux et des activités selon les périodes - rangement et nettoyage des locaux

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un Club de plage. Vous servez en terrasse (service à l'assiette). Service uniquement le midi en semaine et midi/soir le vendredi et samedi. Vous aurez un jour de repos dans la semaine en fonction du planning de l'équipe. Repas fournis Contrat de Mai à fin Septembre NON LOGE

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Nemours, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions : Déconditionnement et/ou déboitage des marchandises pour la production, Traitement de la désinfection des légumes pour la production, Sortie des marchandises avec le référent de production froide ou chaude, Aide à l'élaboration des repas en liaison froide, Application des documents HACCP, Répartition de l'ensemble de la production, Mise en place des tables et du self pour le service, Assurer l'interclasse du midi : accompagnement et surveillance des enfants pendant la pause méridienne, Laverie (vaisselle, chariots, sol .), Nettoyage du matériel de production, Nettoyage du matériel et des locaux (zone de production, laverie ou salle). Qualités requises : Capacité d'initiative, sens de l'organisation, sens du service public, autonomie, respecter le devoir de réserve, qualité relationnelle, esprit d'équipe, Connaitre les règles de base d'hygiène alimentaire en collectivité, connaitre les consignes de sécurité, connaitre les modalités d'utilisation des matériels et des produits d'entretien, savoir identifier les surfaces à traiter, savoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail, savoir détecter les anomalies et/ou[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vaux, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en tant que cuisinier à L'Auberge de Valie . Votre profil : Vous avez les connaissances de base en cuisine et de l'expérience en cuisine traditionnelle, cuisine familiale "de grand-mère" (CAP de cuisine non exigé). Vous recherchez un temps partiel mais êtes disponible un vendredi soir et un dimanche midi sur 2. Vous êtes fiable et motivé. Vous avez fait de préférence la formation HACCP. Vous avez un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vos missions et horaires de travail : Vous préparerez les entrées, plats et desserts pour un restaurant d'environ 30 couverts. Vous travaillerez uniquement avec des produits locaux, et de saison. Vous pourrez proposer des spécialités pour les soirées à thème (le vendredi soir, tous les 15 jours), mais la carte sera définie par la responsable de l'établissement. Vous travaillerez une semaine sur deux : Tous les midis du mardi au vendredi de 10 h à 15 h (ou de 9h à 14h) . Soient 20h de travail. et une semaine sur deux : tous les midis du mardi au vendredi + vendredi soir de 18 h à 22 h et le dimanche midi de 10 h à 15 h, soient 30h pour la semaine. Planning établi en fonction[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions seront : Gérer la production des repas des restaurants d'entreprise (cafétéria 250 passages/ restauration 700 couverts/ sandwicherie 300 passages) : Gérer les flux clients ; adapter la production et les approvisionnements tout en maintenant un bon niveau de qualité dans le respect des règlements sanitaires Animer l'équipe : Management du collectif (animation quotidienne : brief débrief, objectifs du service, et prévention santé sécurité); pilotage des besoins en effectif en fonction de la production ex gestion des plannings... Gestion budgétaire et comptable de l'unité de production : Garantir la maîtrise des coûts de production et des coûts de fonctionnement; Assurer le suivi et la production des états comptables Garantir la production conforme aux normes sanitaires en vigueur : Sécuriser la production alimentaire (mettre en place les modes opératoires adaptés et garantir leur respect avec des points de contrôle pertinents) Garantir la santé sécurité de l'équipe : Mise en place des processus et dispositifs permettant une prise en compte adéquate du risque SST (accidentologie)

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de serveur / aide de cuisine polyvalent, au sein d'un fast food. Vous aidez dans la préparation de snacking (pizza, sandwich....) et effectuez l'entretien du lieu d'accueil. Fermeture le dimanche midi et jour de repos à définir Vous travaillez en horaires coupés (11h30 - 13h30 et 18h - 20h) Repas pris en charge par l'employeur midi et soir Salaire évolutif ***Prise de poste au plus vite*** Permis B souhaité

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc - Hôtel-Restaurant 5* familial, Périgord Vert, recherche pour la saison d'été 2025 un(e) Chef(fe) de Partie. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre magnifique hôtel restaurant au sein d'une équipe motivée et souriante. Le poste nécessite de la concentration et de la rigueur. Poste évolutif. Salaire motivant, mutuelle, repas. Rejoignez-nous pour vivre ensemble cette nouvelle saison et postulez dès maintenant ! Saison du 1er avril au 4 novembre 2025 Contrat de 42h hebdomadaires. Salaire selon profil. Logement possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Cuisinier(ère), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! L'univers de la restauration vous intéresse ? Vous souhaitez être au coeur du fonctionnement de l'une de nos cuisines centrales ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère)/Employé(e) de service logistique. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous avez la charge de la réception, du contrôle et de la gestion des stocks, des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et les sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et assurez la gestion administrative relative aux entrées et sorties de produits. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes doté(e) d'une expérience similaire en grande distribution ou dans[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3*, sous l'autorité du responsable de restauration et du responsable de salle, vous assurez le service au sein d'une équipe, au restaurant des vacanciers en séjour en pension complète. Vous serez chargé du service à table, du nettoyage des salles, du matériel, des appareils à petit déjeuner. Mise en place des tables et chaises, désinfection selon les règles sanitaires en cours. Repas à thème hebdomadaire en lien avec l'animation. Sens de l'accueil et de la propreté développé. Vêtements de travail fournis et blanchis, prévoir pantalon ou jupe noire. Expérience en hôtel club appréciée. Possibilité de logement avec participation (entre 50€ et 80€ par mois). Aide ponctuelle en hôtellerie en fonction des besoins. Extrait de casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'hiver du 18/12/2024 au 27/04/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective (h/f). Vos missions : - Préparation et distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Service en salle et en cuisine - Nettoyage et rangement des espaces de restauration - Respect des consignes et des procédures établies par l'équipe encadrante - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Nous recrutons, pour compléter notre équipe, un.e employé.e polyvalent.e qui prendra essentiellement en charge l'encaissement des clients. Vous pourrez, en l'absence de clients à encaisser, apporter les plateaux repas en salle et effectuer le nettoyage des tables. Travail dans une société à taille humaine avec possibilités d'évoluer dans un cadre très agréable. vous travaillez le lundi et mardi de 10h30 à 17h30 Salaire + primes

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

SANTA LEMON, nouveau restaurant domicilié au coeur de la ville de Nîmes, recrute un barista H/F. Vous travaillerez uniquement en journée, y compris les week-ends. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Pas de travail le soir. Pas de coupure. Repas inclus. Vous connaissez les codes de la restauration. Vous savez gérer le stress et un rush. Vous savez prendre des décisions et gérer les priorités. Vous gérerez la propreté de l'établissement de façon méticuleuse. Vous savez assurer une qualité de service. Vous possédez de bonnes bases en anglais et espagnol. CDI 39 heures/semaine. Vous possédez à minima 6 mois d'expérience professionnelle sur le métier de barista. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un lieu chaleureux et être seul maitre à bord à votre poste ? Alors ce poste est fait pour vous.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sérignac-sur-Garonne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel restaurant familial Le Prince Noir (à 12 km d'Agen), Logis, hôtel 3 étoiles, 19 chambres, salles de séminaires est à la recherche d'un(e) réceptionniste polyvalent(e) en CDI. Vous rejoignez une petite équipe de 5 personnes où l'entraide est le maitre mot. Nous recherchons une personne motivée avec expérience ou non dans l'hôtellerie restauration qui recherche un cadre de travail "familiale", et avec une esprit d'équipe et d'entraide. Possibilité d'évolution sur un poste d'assistant(e) de direction selon les compétences et la motivation (Participation au développement du produit, du marketing, de la commercialisation, prospection, gestion de petit projet...) Descriptif de poste : - Hôtel : check in, check out clients, enregistrement de réservations, suivi du séjour des clients - Séminaires, Banquet : suivi organisationnel des manifestations, préparation de devis et négociation avec les clients - Restaurant en soutien quand cela est nécessaire : management du service, ouvertures ou fermetures du restaurant, prise de commandes, encaissements Expérience demandée : - La maitrise de l'anglais est impérative ainsi qu'une bonne aisance avec les outils informatiques,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hérange, 57, Moselle, Grand Est

L'établissement a une capacité de maximum 120 couverts Vous serez en charge de réaliser la plonge du midi et du soir ainsi que de l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez en horaires coupés : le matin à partir de 10h et le soir à partir de 18h. Les repas seront pris sur place 2 j de repos consécutifs par semaine. Travail le dimanche par roulement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Pierre-dels-Forcats, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des serveurs/serveuses dynamiques et motivé(e)s pour renforcer nos équipes dans nos restaurants situés au cœur de nos stations. Sous la responsabilité du responsable de salle ou du gérant du restaurant, le/la serveur(se) aura pour mission principale de garantir une expérience client de qualité dans un environnement chaleureux. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Contribuer à la mise en place et au maintien de la propreté de la salle. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. - Gérer les encaissements. Profil recherché : - Expérience souhaitée en service (débutants acceptés si motivés). - Sens du service et du travail en équipe. - Bonne présentation et capacité à travailler sous pression. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Connaissance du milieu montagnard est un plus. - Lieu de travail : Vous serez affecté à un seul établissement parmi le Cambre d'Aze, Formiguères ou Porté Puymorens. - Rémunération : Selon la convention collective HCR - Avantages : Avantage repas, forfait[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des serveurs/serveuses dynamiques et motivé(e)s pour renforcer nos équipes dans nos restaurants situés au cœur de nos stations. Description du poste : Sous la responsabilité du responsable de salle ou du gérant du restaurant, le/la serveur(se) aura pour mission principale de garantir une expérience client de qualité dans un environnement chaleureux. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Contribuer à la mise en place et au maintien de la propreté de la salle. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. - Gérer les encaissements. Profil recherché : - Expérience souhaitée en service (débutants acceptés si motivés). - Sens du service et du travail en équipe. - Bonne présentation et capacité à travailler sous pression. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Connaissance du milieu montagnard est un plus. - Lieu de travail : Vous serez affecté à un seul établissement parmi le Cambre d'Aze, Formiguères ou Porté Puymorens. - Rémunération : Selon la convention collective HCR - Avantages[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024/2025*** Poste NON logé Qui n'a jamais eu envie de voir l'envers du décor ? Au McDonald's de Bourg-St-Maurice, on te propose de venir tester l'expérience en tant qu'Équipier.e Polyvalent.e ! Que ce soit les Équipiers, Formateurs, Managers ou la Direction, on se charge de t'accueillir, te former et t'aider quotidiennement dans tes missions pour te faire monter en compétences ! En cuisine : - Production grill, sandwichs - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire En salle et au drive : - Accueil et conseils client, fidélisation. - Prise de commandes. - Service à table, encaissements. Les modalités : - De 7h minimum à 35h par semaine : choisis les créneaux du midi et du soir sur lesquels tu es disponible du lundi au dimanche - 2 jours de repos CONSÉCUTIFS par semaine - Types de contrats modulables Les avantages pour.... - Les gourmands : des avantages repas - Ta santé : une mutuelle obligatoire - Le petit + : une prime de coupure et blanchissage

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE CLUB 55 recrute pour la Saison d'été 2025 un(e) PLONGEUR / PLONGEUSE en restauration sérieux(se) et responsable. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et une bonne capacité à travailler en équipe. - 2 499 € brut mensuel congés payés et repas inclus - 41 h par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - Plan d'intéressement (dès 3 mois minimum dans l'entreprise) - Prime de bonne fin de saison de 235 € brut par mois travaillé - Possibilité de logement

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour un établissement scolaire (avec internat) à 10-15 minutes de Appoigny /Monéteau, un CHEF GERANT H/F - CDI- Vos missions : Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget ... Assurer le relationnel client Manager son équipe ( recrutement, formation, planning, ...) Profil : Diplôme en cuisine ou équivalent (CAP/BEP/Bac Pro ou supérieur). Expérience significative en gestion de cuisine collective, idéalement dans un cadre scolaire ou similaire avec régimes spéciaux. Compétences confirmées en management d'équipe. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Esprit d'initiative, autonomie et capacité à gérer les priorités. Disponibilité pour assurer une présence certains week-ends. Rémunération x 13 10 jours de RTT/an Jours de repos fixe Activité 7j/7

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maitre d'hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence.L'Assistant(e) Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. En contact permanent avec la clientèle, contribue à la création d'une atmosphère adaptée à l'hôtel-restaurant L'assistant(e) Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et stagiaire. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements. En l'absence de son Responsable il est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. En collaboration avec le Maitre d'hôtel/Resp Hiérarchique il participe et organise: Animation du briefing d'avant service[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Binges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas, réaliser la plonge et l'entretien de le salle. Durée hebdomadaire : 20h00 (travail tous les jours de la semaine de 06h00 à 07h00, puis de 11h00 à 15h30). Poste à pourvoir à Binges du 01/01/2025 au 04/07/2025.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bellemagny, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes âgées familial avec seulement 45 résidents, pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -CUISINIER-ERE- Bellemagny, Bellemagny Belfort 19km soit 24 mn, Bellemagny Mulhouse 28km soit 32 mn, autoroute à A36 à 10KM La personne va travailler un week end sur 2, horaires du matin ou du soir maxi 19h, certains horaires en coupés. Bon cuisinant (e), vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Evolution possible rapidement au sein de l'entreprise Une brigade de 2 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Pas de transport véhicule indispensable Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Employé(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe chez O'Tacos. Si vous avez un goût pour la cuisine et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et stimulant, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes O'Tacos. Assembler et cuisiner les tacos et autres plats du menu en respectant les normes de qualité et de présentation. Veiller au bon déroulement des préparations culinaires et au respect des délais. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nettoyer et entretenir les postes de travail et les équipements de cuisine. Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler rapidement et efficacement Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Ponctualité et sens de l'organisation. Flexibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et soirées). Nous offrons : Un[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cilaos, 97, La Réunion, -1

Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]